Belcolade Selection offre une gamme complète de chocolats allant du chocolat noir puissant à l’amertume délicate au chocolat au lait au goût de caramel intense en passant par le chocolat blanc crémeux fondant dans la bouche. Du chocolat de couverture stable à la cuisson, des variétés sans sucre et du chocolat pour la confection de crèmes glacées sont également disponibles.
Belcolade Selection White constitue notre norme de référence pour un équilibre parfait; le produit préféré dans le marché du chocolat blanc.
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Nous avons deux Centres du chocolat entièrement consacrés à la fabrication du chocolat – l’un dans le Wisconsin, aux É.-U., et l’autre à Bruxelles, en Belgique – où nous partageons toutes nos connaissances sur le chocolat et sa production.