MyLink

Puratos est près de ses clients même de loin

Vous pouvez maintenant accéder aux services en ligne de Puratos de partout. Contactez notre Equipe Technique, regardez les vidéos de nos produits ou faites le tour virtuel de notre Centre d’Innovation. Ou bien défilez vers le bas et trouvez les bon produit et recettes pour les besoins de votre business.

Puratos TV

Puratos TV

Explore our step-by-step recipe videos.

Virtual Innovation Center

Virtual Innovation Center

The Puratos 360° virtual tour brings the physical Innovation Center directly to you. A virtual walkthrough allows you to explore the center and discover some of the services available at Puratos.

Explore

Puratos Product Finder

Puratop Silky Smooth Vanilla Icing

Puratop Silky Smooth Vanilla Icing

This ready-to-use classic vanilla buttercrème icing is perfect for decorating cakes. Free of partially hydrogenated fat. Suitable for Vegan diets.

Topfil Plus Pomme en dés EZ-Pack

Topfil Plus Pomme en dés EZ-Pack

Topfil Plus Pomme en dés EZ-Pack contient 50% de pommes et est prêt-à-l'emploi. Il vient dans une poche souple pratique de 1kg.

Topfil Plus Bleuets EZ-Pack

Topfil Plus Bleuets EZ-Pack

Notre garniture Topfil Plus Bleuets est un fourrage prêt-à-l'emploi dans une poche pratique de 1kg. Elle est faite de bleuets canadiens cultivés en Colombie-Britannique et contient 50% de bleuets.

Sapore Medea

Sapore Medea

Sapore Medea est un levain de blé séché grillé au goût prononcé de blé. Il est idéal pour obtenir la saveur typique du pain de San Francisco

Sapore Daphne

Sapore Daphne

Sapore Daphne est un levain liquide à base de blé inspiré des levains emblématiques de San Francisco.

Sapore Adelia Tempo

Sapore Adelia Tempo

Originaire de France, Sapore Adelia est un levain de blé liquide qui est fermenté pendant plus de 48 heures, développant une saveur lactique avec des notes crémeuses. Sapore Adelia est un levain polyvalent qui peut être utilisé pour produire une large gamme de produits de boulangerie et offre une saveur et une texture uniformes.

Easy Heartland Alpine Grain

Easy Heartland Alpine Grain

Puratos offre une variété de mélanges et de bases vous permettant d’offrir le meilleur produit en tirant avantage de la simplicité d’usage et de la consistance de nos produits.

Satin Moist'R Cake Base

Satin Moist'R Cake Base

Satin, une gamme de mélanges à gâteau de qualité supérieure, est l’outil parfait pour élaborer des goûts et des textures novateurs.

Satin Moist'R Cake CL

Satin Moist'R Cake CL

Satin, une gamme de mélanges à gâteau de qualité supérieure, est l’outil parfait pour élaborer des goûts et des textures novateurs.

Easy Brioche

Easy Brioche

Easy Brioche est un mélange pratique pour vos pains moelleux et sucrés, avec une fraîcheur et une texture incroyables. Voici une nouvelle innovation de Puratos, offrant polyvalence, facilité d’utilisation, économies et fraîcheur. Un mélange, plusieurs applications.

Intens Freshness 2-30

Intens Freshness 2-30

Intens Freshness 2-30 est produit à partir d’une nouvelle génération d’enzymes de fraîcheur qui fournissent une durée de conservation de plus de 21 jours

Intens Freshness CL

Intens Freshness CL

Intens Freshness CL est une solution modulaire à « étiquette propre » qui prolonge la fraîcheur sans compromettre les paramètres de texture : aspect moelleux, résilience et fermeté.

Belcolade Selection White

Belcolade Selection White

Belcolade Selection White constitue notre norme de référence pour un équilibre parfait; le produit préféré dans le marché du chocolat blanc.

Tegral Sponge

Tegral Sponge

Tegral Sponge est un mélange à la fois moelleux, riche et homogène servant à la préparation de gâteaux éponges de style européen et de gâteaux roulés de qualité supérieure.

Tegral Satin Chocolate Cream Cake

Tegral Satin Chocolate Cream Cake

Tegral Satin Chocolate Cream Cake est un mélange complet et pratique pour la confection de gâteaux à la crème moelleux qui sont dotés d’excellentes propriétés de transport.

Tegral Brownie

Tegral Brownie

Tegral Brownie est un mélange qui sert à la préparation de brownies tendres et moelleux au chocolat noir.

Sunset Glaze

Sunset Glaze

Sunset Glaze ne contient pas de sucre, ce qui en fait une dorure convenant à toutes sortes d’applications, y compris les produits salés comme les pains à hamburger ou les roulés à saucisse.

Softgrain Sweet 5 Grain

Softgrain Sweet 5 Grain

Softgrain Sweet 5 est un mélange de cinq grains entiers et de graines – avoine, tournesol, millet, lin et blé concassé.

Softgrain Multigrain

Softgrain Multigrain

Softgrain Multigrain est un mélange de cinq grains entiers et de graines – blé, seigle, avoine, millet, lin et teff – qui sont prétrempés dans un levain donnant au produit un bon équilibre de saveur et de texture.

Satin Vanilla Velvet Cake

Satin Vanilla Velvet Cake

Satin Velvet Cake est un gâteau vanille à la crème moelleux dont la cuisson est uniforme pour favoriser le montage en étages.