Muffin Classique

Ingrédients

Méthode de travail

Muffin
  1. Mélanger le sucre, la farine et la Base pour Gâteau Satin Moist’R pendant 1 min. à basse vitesse.
  2. Ajouter les ingrédients liquides et mélanger 1 min. à basse vitesse, racler le bol et mélanger 5 minutes à vitesse moyenne.
  3. Pocher 100 g dans un moule à muffin.
  4. Cuire à 165 °C pendant environ 30 minutes.

Temp. du four : 165 °C | ⏲ 30 min

Recettes connexes
Health & Well-being Muffin (Sugar Reduced)
Faites découvrir à vos clients une recette de Muffin Plus Sain contenant plus de 60 % de sucre en moins. Agrémenté d'une délicieuse garniture aux fruits et d'un garnissage de grains et graines pour en augmenter la teneur en fibres.
Creative Muffin - Winter
Laissez libre cours à votre créativité avec notre recette de Muffin Créatif – Hiver, intégrant les Smoobees pour une délicieuse explosion de saveurs à chaque bouchée.
Creative Muffin - Summer
Laissez libre cours à votre créativité avec notre recette de Muffin Créatif – Été, intégrant les Smoobees pour une délicieuse explosion de saveurs à chaque bouchée.
Muffin Santé et Bien-être
Faites découvrir à vos clients une recette de Muffin Plus Sain à base de gâteau réduit en sucre, agrémentée d'une délicieuse garniture aux fruits et d'un garnissage de grains et graines pour en augmenter la teneur en fibres.
Muffin Durable
Adoptez la durabilité avec notre recette de Muffin Végétalien gourmand qui ravit les consommateurs du monde entier.