Carrot Cake Cookie

Pâte à biscuits au gâteau aux carottes	Battre le beurre et les sucres en crème pendant 1 minute. Ajouter les œufs et la vanille, puis mélanger pendant 1 minute. Ajouter tous les ingrédients sauf les pépites et mélanger jusqu’à homogénéité, environ 30 secondes. Incorporer les pépites et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
Dressage / Façonnage	Peser des portions de 50 g.
Type de four	—
Température du four	170 °C / 338 °F
Temps de cuisson	Environ 12 Min.

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