Artisan Focaccia

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Ingredients:
Farine forte de boulangerie 100%
O-tentic Durum 4%
Sel 2%
Eau 79%
Huile d’olive 2%

Méthode de Travail

Façonnage:

Niveau de complexité:  

Badigeonner d’huile d’olive (mélange de 50 % huile d’olive et 0 % eau) Aplatir la pâte et pratiquer de petites dépressions..