Holiday Hot Cross Buns

Méthode de Travail

Façonnage:

Niveau de complexité:  

Diviser la pâte en portions de 1 800 g, façonner des boules. Déposer 6 boules de pâte sur la plaque en laissant un espace de 1/4 po entre chacune et façonner une grappe de forme rectangulaire.

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