Softgrain est notre gamme de grains et de graines entiers prêts à l'emploi qui ont été cuits et infusés avec du levain. Un processus avec quelques avantages évidents. Softgrain prend toute la bonté traditionnelle des grains entiers et y ajoute la fraîcheur naturelle et un goût supérieur.
Softgrain Amber Grain CL est le plus récent ajout à la gamme. Un mélange de grains et de graines - avoine, graines de tournesol, millet, graines de lin, blé - pré-trempé avec un levain, de la cassonade et de la mélasse pour une saveur sucrée et équilibrée. Étiquette (plus) propre.
Softgrain - une façon plus simple d'offrir à vos clients la bonté des grains.
Jetez un coup d'œil à notre brochure Softgrain.
Levain de seigle (eau, farine de seigle fermentée), cassonade, avoine entière, graines de tournesol, graines de millet, graines de lin, mélasse séchée, blé concassé, sel.