Nous savons tous que les consommateurs préfèrent les aliments visuellement attrayants, ce qui est particulièrement vrai dans le monde de la pâtisserie traditionnelle. Avec Harmony glaze, vous pouvez à la fois améliorer l’aspect visuel de vos produits de pâtisserie et les protéger.
La raison est simple : Harmony ajoute ce fini brillant qui donne l’eau à la bouche tout en vous aidant à préserver la fraîcheur des fruits et de la pâtisserie plus longtemps. Qui plus est, Harmony procure une belle sensation en bouche, ce qui bonifie l’expérience gustative de chaque consommateur.
- Peut être dilué dans l’eau
- Confère une superbe apparence
- Améliore la fraîcheur des fruits
- Solution appropriée à base de plantes
Avantages client
- Augmente l’attrait visuel
- Confère un aspect brillant qui met l’eau à la bouche
- Découpe nette
- Conserve la fraîcheur des pâtisseries et des fruits plus longtemps
Avantages consommateur
- Aspect fini brillant attrayant
- Ajoute une couche sucrée subtile
- Excellentes sensations en bouche
Ingrédients
Sirop de maïs (contient des sulfites), eau, sucre, pectine, acide citrique, citrate de sodium, sorbate de potassium, gomme de xanthane, gomme de caroube, chlorure de calcium, monoglycérides, phosphate de sodium. Peut contenir du gluten.
