Puratos offre une gamme de mélanges et de bases à pains spéciaux vous permettant d’offrir des produits supérieurs à la fois pratiques et de qualité constante.
Easy Scone Mix est une base à usages multiples pour plusieurs types de scones.
Sucre (40-70 %), poudre à pâte (10-20 %), substances laitières modifiées (10-20 %), farine de blé (10-20 %), sel (2-10 %), carboxyméthylcellulose (<2 %), huile végétale (canola et/ou soja) (<2 %).
Tegral Satin Chocolate Cream Cake est un mélange complet et pratique pour la confection de gâteaux à la crème moelleux qui sont dotés d’excellentes propriétés de transport.
A moist, rich and versatile crème cake mix for loaf cakes and muffins with exceptional shelf life.
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Tegral Sponge est un mélange à la fois moelleux, riche et homogène servant à la préparation de gâteaux éponges de style européen et de gâteaux roulés de qualité supérieure.
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Puratos a pour vocation d’aider ses clients à créer les produits et les solutions qui permettront à leur entreprise de prospérer. C’est à cette aune que nous mesurons notre réussite. Pour réaliser cette ambition, nous pouvons compter sur notre Centre d’innovation.