Easy San Francisco Sourdough

Puratos offre une gamme de mélanges et de bases à pains spéciaux vous permettant d’offrir des produits supérieurs à la fois pratiques et de qualité constante.

La base de pain au levain Easy San Francisco permet de produire le profil de goût si populaire et distinctif du pain au levain de San Francisco.

  • Facile à utiliser
  • Uniformité
  • Commodité
  • Utilisations multiples
  • Goût exceptionnel
  • Solution appropriée à base de plantes

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Ingrédients

Farine de blé, sel, acide fumarique, huile végétale (canola et/ou soja), diacétate de sodium, acide lactique, huile végétale hydrogénée (soja et/ou huile de palme et/ou huile de graines de coton), silice, acide ascorbique, chlorhydrate de L-cystéine, amylase.

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