Easy New York Bagel

Bagel

Puratos offre une gamme de mélanges et de bases à pains spéciaux vous permettant d’offrir des produits supérieurs à la fois pratiques et de qualité constante.

Easy New York Bagel vous permet de cuire des bagels de style New York offrant un équilibre parfait entre mâche et texture moelleuse.

  • Facilité d’emploi
  • Uniformité
  • Commodité
  • Utilisations multiples
  • Goût exceptionnel
  • Solution appropriée à base de plantes

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Ingrédients

Sel, sucre, farine d’orge malté, farine de blé, mono- et diglycérides, huile végétale (canola et/ou soja), acide ascorbique, chlorhydrate de L-cystéine, xylanase, amylase.

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