Deli est une gamme de remplissages à la crème de qualité supérieure qui rehaussent le goût des pâtisseries. Chaque remplissage est créé à partir des meilleurs ingrédients en suivant une recette authentique et intemporelle. Le résultat est un dessert ou une collation parfaitement texturée exquis en toute occasion.
Le remplissage Deli peut être utilisé seul ou mélangé à un remplissage ou une garniture. Les différentes variétés sont tellement faciles à utiliser et polyvalentes que vous avez littéralement des milliers de possibilités. Nous vous recommandons d’essayer chaque variété Deli et de les utiliser dans vos produits de pâtisserie frais et congelés.
Deli Dulche de Leche est une garniture de remplissage latino-américaine caramélisée qui est inspirée d’une recette argentine traditionnelle.
Lait écrémé condensé sucré (substances laitières, sucre), sucre, eau, sirop de maïs (contient des sulfites), substances laitières modifiées, huile de canola, alginate de sodium, sel, cellulose microcristalline, carboxyméthylcellulose, monoglycérides, phosphate de sodium, sorbate de potassium, lécithine de soja, bicarbonate de sodium. Peut contenir du gluten.
Topfil Plus Petits fruits mixtes contient 40% de bleuets, de canneberges, de fraises et de mûres et est une garniture prête à utiliser dans vos produits. pour vos confiseries.
La meringue Deli est un produit d’inspiration italienne prêt à fouetter. Cette garniture décorative peut être appliquée sur de nombreux produits.
Cremfil Silk Vanilla est une garniture lisse et crémeuse qui possède une touche de lait et un authentique profil gustatif de vanille obtenu grâce à des arômes et des colorants naturels.
Cremfil Chocolate est un remplissage tous usages aromatisé au chocolat noir et offrant de riches saveurs de chocolat.
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