Cremfil Lemon

Reconnue par les principaux fabricants d’équipement comme le remplissage à la crème le plus fiable du marché, Cremfil offre une stabilité exceptionnelle lors du pompage, de la cuisson et de la congélation. Cette gamme de remplissages prêts à l’emploi associe excellence technique avec goût et longue durée de conservation.

Cremfil Lemon est un remplissage au citron à usages multiples fait à partir de vrai jus de citron.

  • Prêt à l’emploi
  • Texture lisse et découpe nette
  • Conservation à la température ambiante dans un emballage non ouvert pendant 6 mois
  • Longue conservation
  • Stabilité à la cuisson
  • Stable à la congélation/décongélation
  • Solution appropriée à base de plantes
Avantages client
  • La commodité d’un remplissage prêt à l’emploi
  • Peut être utilisé dans de multiples applications de boulangerie et de pâtisserie
  • Parfaitement stable durant toutes les étapes du procédé de production
  • Stabilité supérieure à la cuisson et/ou à la congélation/décongélation
Avantages consommateur
  • Texture lisse et fondante
  • Goût exceptionnel

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Ingrédients

Eau, sirop de maïs (contient des sulfites), sucre, amidon de maïs modifié, shortening d’huile végétale hydrogénée (soja et/ou graine de coton), concentré de jus de citron, arôme naturel, acide citrique, sel, diacétate de sodium, agar-agar, colorants naturels et artificiels (dioxyde de titane, tartrazine), sorbate de potassium, propylène glycol, Polysorbate 60, gallate de propyle. Peut contenir du gluten.

Reconnue par les principaux fabricants d’équipement comme le remplissage à la crème le plus fiable du marché, Cremfil offre une stabilité exceptionnelle lors du pompage, de la cuisson et de la congélation. Cette gamme de remplissages prêts à l’emploi associe excellence technique avec goût et longue durée de conservation.

Cremfil Lemon est un remplissage au citron à usages multiples fait à partir de vrai jus de citron.

  • Prêt à l’emploi
  • Texture lisse et découpe nette
  • Conservation à la température ambiante dans un emballage non ouvert pendant 6 mois
  • Longue conservation
  • Stabilité à la cuisson
  • Stable à la congélation/décongélation
  • Solution appropriée à base de plantes
Avantages client
  • La commodité d’un remplissage prêt à l’emploi
  • Peut être utilisé dans de multiples applications de boulangerie et de pâtisserie
  • Parfaitement stable durant toutes les étapes du procédé de production
  • Stabilité supérieure à la cuisson et/ou à la congélation/décongélation
Avantages consommateur
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