Reconnue par les principaux fabricants d’équipement comme le remplissage à la crème le plus fiable du marché, Cremfil offre une stabilité exceptionnelle lors du pompage, de la cuisson et de la congélation. Cette gamme de remplissages prêts à l’emploi associe excellence technique avec goût et longue durée de conservation.
Cremfil Lemon est un remplissage au citron à usages multiples fait à partir de vrai jus de citron.
- Prêt à l’emploi
- Texture lisse et découpe nette
- Conservation à la température ambiante dans un emballage non ouvert pendant 6 mois
- Longue conservation
- Stabilité à la cuisson
- Stable à la congélation/décongélation
- Solution appropriée à base de plantes
Ingrédients
Eau, sirop de maïs (contient des sulfites), sucre, amidon de maïs modifié, shortening d’huile végétale hydrogénée (soja et/ou graine de coton), concentré de jus de citron, arôme naturel, acide citrique, sel, diacétate de sodium, agar-agar, colorants naturels et artificiels (dioxyde de titane, tartrazine), sorbate de potassium, propylène glycol, Polysorbate 60, gallate de propyle. Peut contenir du gluten.
