Chocolanté Dark Bittersweet

Chocolat noir doux-amer avec des notes de raisins secs fruités et de cacao fumé ainsi qu'un soupçon de douceur avec 58% de cacao.

  • Chocolat véritable fait de fèves de cacao provenant de sources durables

Le chocolat Chocolanté est élaboré à partir d’une sélection des meilleures fèves de cacao, et son merveilleux goût est adapté aux préférences des consommateurs locaux. La qualité exceptionnelle qui caractérise Chocolanté est le fruit de notre passion et de notre savoir-faire, de techniques de fabrication traditionnelles et de la sélection des meilleures matières premières.

Chocolanté peut être utilisé dans toutes les applications du marché – pâtisserie, boulangerie et chocolaterie.

Avantages client
  • Disponible uniquement pour les professionnels
  • Produits uniques nés de l'innovation continue
  • Solutions de chocolat à valeur ajoutée
  • Solutions durables
Avantages consommateur
  • Véritable chocolat
  • Une qualité constante
  • Solutions durables

Voir la description complète

Chocolat noir doux-amer avec des notes de raisins secs fruités et de cacao fumé ainsi qu'un soupçon de douceur avec 58% de cacao.

  • Chocolat véritable fait de fèves de cacao provenant de sources durables

Le chocolat Chocolanté est élaboré à partir d’une sélection des meilleures fèves de cacao, et son merveilleux goût est adapté aux préférences des consommateurs locaux. La qualité exceptionnelle qui caractérise Chocolanté est le fruit de notre passion et de notre savoir-faire, de techniques de fabrication traditionnelles et de la sélection des meilleures matières premières.

Chocolanté peut être utilisé dans toutes les applications du marché – pâtisserie, boulangerie et chocolaterie.

Avantages client
  • Disponible uniquement pour les professionnels
  • Produits uniques nés de l'innovation continue
  • Solutions de chocolat à valeur ajoutée
  • Solutions durables
Avantages consommateur
  • Véritable chocolat
  • Une qualité constante
  • Solutions durables

Voir la description complète

Tikul

As part of our dedication to preserving the heritage of cocoa and chocolate, Puratos purchased 140 hectares of cultivable land in Tikul, in the state of Yucatan, Mexico.

Read more

Contact us

Looking to contact one of our local Puratos representatives? Get in touch!

Contact Us

Chocolate Center

At our Chocolate Centers, Puratos experts research the latest trends in chocolate production while also developing new concepts, products, processes and technologies.

Explore

Cacao Trace

Cacao-Trace is Puratos’ sustainable cocoa program. It has two goals: empower farmers to produce better quality beans and ensure that cocoa farming remains an attractive business in the future.