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Chocolanté Dark Semisweet 44% 4M Chip

Des pépites de véritable chocolat noir semi-sucré stables à la cuisson avec une saveur sucrée de cacao. (4000 pièces par livre)

  • Véritable chocolat
  • Goût exceptionnel

Le chocolat Chocolanté est élaboré à partir d’une sélection des meilleures fèves de cacao, et son merveilleux goût est adapté aux préférences des consommateurs locaux. La qualité exceptionnelle qui caractérise Chocolanté est le fruit de notre passion et de notre savoir-faire, de techniques de fabrication traditionnelles et de la sélection des meilleures matières premières.

Chocolanté peut être utilisé dans toutes les applications du marché – pâtisserie, boulangerie et chocolaterie.

Avantages client

  • Disponible uniquement pour les professionnels
  • Produits uniques nés de l'innovation continue
  • Solutions de chocolat à valeur ajoutée
  • Solutions durables

Avantages consommateur

  • Chocolat véritable au goût exceptionnel
  • Une qualité constante
  • Solutions durables

Voir la description complète

Des pépites de véritable chocolat noir semi-sucré stables à la cuisson avec une saveur sucrée de cacao. (4000 pièces par livre)

  • Véritable chocolat
  • Goût exceptionnel

Le chocolat Chocolanté est élaboré à partir d’une sélection des meilleures fèves de cacao, et son merveilleux goût est adapté aux préférences des consommateurs locaux. La qualité exceptionnelle qui caractérise Chocolanté est le fruit de notre passion et de notre savoir-faire, de techniques de fabrication traditionnelles et de la sélection des meilleures matières premières.

Chocolanté peut être utilisé dans toutes les applications du marché – pâtisserie, boulangerie et chocolaterie.

Avantages client

  • Disponible uniquement pour les professionnels
  • Produits uniques nés de l'innovation continue
  • Solutions de chocolat à valeur ajoutée
  • Solutions durables

Avantages consommateur

  • Chocolat véritable au goût exceptionnel
  • Une qualité constante
  • Solutions durables

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Tikul

As part of our dedication to preserving the heritage of cocoa and chocolate, Puratos purchased 140 hectares of cultivable land in Tikul, in the state of Yucatan, Mexico.

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At our Chocolate Centers, Puratos experts research the latest trends in chocolate production while also developing new concepts, products, processes and technologies.

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Cacao Trace

Cacao-Trace is Puratos’ sustainable cocoa program. It has two goals: empower farmers to produce better quality beans and ensure that cocoa farming remains an attractive business in the future.

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