Cremfil est notre gamme de remplissages de crème prêts à l'emploi, spécialement conçus pour les produits de boulangerie et de pâtisserie. Elle offre une stabilité exceptionnelle lors du remplissage, de la cuisson et de la congélation, a un goût délicieux et offre une longue durée de conservation. Nos remplissages à la crème Cremfil peuvent être appliqués avant et après la cuisson et peuvent être utilisés dans des produits de boulangerie et de pâtisserie conservés à température ambiante.
Cremfil Venetian est un remplissage à la crème tout usage au goût crémeux de citron.
- Sachet pratique prêt à l'emploi
- Sans colorants ni arômes artificiels
- Conservation à la température ambiante dans un emballage non ouvert pendant 6 mois
- Remplissage de longue durée de conservation
- Stable à la cuisson
- Stable à la congélation/décongélation
Ingrédients
Water, corn syrup (contains sulphites), sugar, modified corn starch, hydrogenated vegetable oil shortening(soybean and/or cottonseed), lemon juice concentrate, natural flavour, citric acid, salt, sodium diacetate,agar agar, natural and artificial colours (titanium dioxide, tartrazine), potassium sorbate, propylene glycol,polysorbate 60, propyl gallate. May contain gluten.
