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Satin, une gamme de mélanges à gâteau de qualité supérieure, est l’outil parfait pour élaborer des goûts et des textures novateurs. Extrêmement polyvalents et simples d’emploi, les mélanges Satin offrent une qualité optimale.
Satin Red Velvet est un gâteau rouge à la crème moelleux dont la cuisson est uniforme pour favoriser le montage en étages. Convient particulièrement aux petits gâteaux de type « cupcakes », aux gâteaux étagés et aux grands gâteaux rectangulaires.
- Riche goût de chocolat proposant une belle couleur rouge.
- Mélange à gâteaux multi-usages
- Développé pour améliorer le rendement des produits
- Crée un gâteau aux saveurs riches
Avantages client
- L’innovation et la différenciation sont des vecteurs d’augmentation des ventes
- Un choix illimité de saveurs, de textures et de nouveaux produits finis
- Texture tendre et moelleuse avec une fraîcheur bien équilibrée
- Gaspillage réduit en raison de la qualité constante
Avantages consommateur
- Un délice à chaque bouchée
- Produit un gâteau de qualité supérieure
Ingrédients
Sucre, farine de blé, poudre de cacao, poudre à pâte, substances laitières modifiées, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, sel, arôme naturel, carboxyméthylcellulose, colorant artificiel (rouge allura AC).
