Aucun petit gâteau, beigne ou brownie n'est complet sans un bon glaçage. Les glaçages et les fudges Puratos peuvent être utilisés pour rehausser tous les produits de pâtisserie et de boulangerie, vous aidant ainsi à satisfaire les demandes et les attentes des clients. Tous les glaçages Puratos sont prêts à l'emploi et peuvent être utilisés pour de nombreuses applications.
Le glaçage pour brioches Puratop est un glaçage prêt à l'emploi, idéal pour badigeonner la poêle avant la cuisson ou pour étaler sur les pâtisseries finies à la sortie du four. Donne une belle couleur dorée.
- Sans dioxyde de titane
- Sans arômes ni colorants artificiels
- Solution adaptée à base de plantes
Ingredients:
Sugars (corn syrup, brown sugar, sugar), Water, Vegetable shortening (palm oil, soybean oil, modified palm), Salt, Soy lecithin, Natural flavour, Potassium sorbate, Locust bean gum, Xanthan gum.
Contains: Soy.
