Easy Sweet Dough

Range of sweet breads

Puratos offre une gamme de mélanges et de bases à pains spéciaux vous permettant d’offrir des produits supérieurs à la fois pratiques et de qualité constante.

Easy Sweet Dough est un mélange très polyvalent qui permet de confectionner des brioches à la cannelle, des pains aux raisins, des petits pains du Vendredi saint, des brioches et des panettones. Cette solution garantit une texture moelleuse et des résultats constants.

  • Facile à utiliser
  • Uniformité
  • Commodité
  • Utilisations multiples
  • Goût exceptionnel
  • Solution appropriée à base de plantes

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Ingrédients

Sucre, farine de blé, sel, mono- et diglycérides, stéaryl-2-lactylate de sodium, huile végétale (canola et/ou soja), arômes naturels et artificiels, colorant naturel (bêtacarotène), amylase, acide ascorbique, xylanase.

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Puratos a pour vocation d’aider ses clients à créer les produits et les solutions qui permettront à leur entreprise de prospérer. C’est à cette aune que nous mesurons notre réussite. Pour réaliser cette ambition, nous pouvons compter sur notre Centre d’innovation.

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