La gamme Belcolade Origins exclusive vous procure l’ultime expérience de chocolat belge véritable. L’assortiment comprend des profils de saveurs exclusives qui ont été soigneusement répertoriés par Les Arômes de Cyrano. Grâce à leur bouquet d’arômes uniques et distincts, ils se combinent parfaitement avec un chocolat particulier.
Le chocolat Belcolade Origin Vietnam Dark contient 73 % de cacao. Il est produit à partir de fèves de cacao Trinitario qui poussent dans le delta du Mékong, au Vietnam, région réputée comme la « petite Venise » d’Asie. Ce chocolat propose un goût inattendu : cacao acide prononcé enrichi de notes d’agrumes, de boisé et de tabac.
Ce produit fait partie du programme de durabilité de Puratos Cacao-Trace™. Cacao-Trace est synonyme de chocolat durable et de qualité supérieure. C’est un programme mutuellement bénéfique qui met à profit les connaissances et le savoir-faire des agriculteurs locaux pour les aider à augmenter leur rendement et leur durabilité. En aidant les agriculteurs à augmenter la valeur de leurs fèves de cacao, nous sommes en mesure de produire un chocolat savoureux pour les générations à venir.
Belcolade Selection White constitue notre norme de référence pour un équilibre parfait; le produit préféré dans le marché du chocolat blanc.
Belcolade Selection Dark Superieur offre une sensation de chocolat légèrement sucré avec un fort goût de cacao et un arôme de vanille naturelle.
Belcolade Vietnam 45 est un chocolat au lait comprenant 45 % de cacao fabriqué avec du cacao Trinitario cultivé dans le delta du Mékong au Vietnam.
Belcolade Selection Dark Absolu Ebony procure une pure expérience chocolatée.