Aucun petit gâteau, aucune beigne ou aucun brownie n’est complet sans son glaçage. Les glaçages et les fudges Puratos peuvent être utilisés pour rehausser tous les produits de boulangerie et de pâtisserie, et ainsi vous permettre de satisfaire les exigences et les attentes de vos clients. Tous les glaçages de Puratos sont prêts à l’emploi et peuvent être appliqués à de nombreuses applications.
Glaçage classique au beurre de fromage à la crème; idéal pour la décoration des gâteaux. Sans graisses partiellement hydrogénées.
- Glaçage au beurre de fromage à la crème prêt à l’emploi
- Texture légère et brillante
- Se mélange facilement aux colorants et aux arômes alimentaires
Ingrédients
Sucre, huile de soja et/ou de graines de coton hydrogénée avec mono- et diglycérides, fromage à la crème (crème, lait, lait écrémé, lactosérum, cultures de fromages, sel, enzymes), eau, amidon de maïs, arômes artificiels, sel, sorbate de potassium (agent de conservation), bêtacarotène, gomme de guar.
