Cremfil Cream Cheese

Deli cream cheese

Reconnue par les principaux fabricants d’équipement comme le remplissage à la crème le plus fiable du marché, Cremfil offre une stabilité exceptionnelle lors du pompage, de la cuisson et de la congélation. Cette gamme de remplissages prêts à l’emploi associe excellence technique avec goût et longue durée de conservation.

Cremfil Cream Cheese est un remplissage au fromage à la crème de qualité qui convient à un grand éventail de produits, notamment les gâteaux, les beignets, les tartes et les pâtisseries.

  • Prêt à l’emploi
  • Texture lisse et découpe nette
  • Conservation à la température ambiante dans un emballage non ouvert pendant 6 mois
  • Longue conservation
  • Stabilité à la cuisson
  • Stable à la congélation/décongélation

Montrer plus

Avantages client
  • La commodité d’un remplissage prêt à l’emploi
  • Peut être utilisé dans de multiples applications de boulangerie et de pâtisserie
  • Parfaitement stable durant toutes les étapes du procédé de production
  • Stabilité supérieure à la cuisson et/ou à la congélation/décongélation
  • Longue durée de conservation
Avantages consommateur
  • Texture lisse et fondante
  • Goût exceptionnel
Ingrédients

Fromage à la crème léger (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme de guar, gomme de caroube, acide lactique), eau, sirop de maïs (contient des sulfites), sucre, sorbitol, dextrose, amidon de maïs modifié, sel, acide lactique, arôme naturel, colorants naturels (dioxyde de titane, bêtacarotène), sorbate de potassium, benzoate de sodium. Peut contenir du gluten

Des recettes que vous pouvez créer avec Cremfil Cream Cheese

Découvrez les produits similaires

Cremfil Silk Vanilla

Cremfil Silk Vanilla est une garniture lisse et crémeuse qui possède une touche de lait et un authentique profil gustatif de vanille obtenu grâce à des arômes et des colorants naturels.

Cremfil Chocolate

Cremfil Chocolate est un remplissage tous usages aromatisé au chocolat noir et offrant de riches saveurs de chocolat.

Cremfil Lemon

Cremfil Lemon est un remplissage au citron à usages multiples fait à partir de vrai jus de citron.

Topfil Plus Petits Fruits Mixtes

Topfil Plus Petits fruits mixtes contient 40% de bleuets, de canneberges, de fraises et de mûres et est une garniture prête à utiliser dans vos produits. pour vos confiseries.

Contactez-nous

Vous souhaitez contacter l'un de nos représentants Puratos locaux? Entrer en contact!

Lire plus

Centre d'innovation

Puratos a pour vocation d’aider ses clients à créer les produits et les solutions qui permettront à leur entreprise de prospérer. C’est à cette aune que nous mesurons notre réussite. Pour réaliser cette ambition, nous pouvons compter sur notre Centre d’innovation.

Lire plus