Belcolade Selection offre une gamme complète de chocolats allant du chocolat noir puissant à l’amertume délicate au chocolat au lait au goût de caramel intense en passant par le chocolat blanc crémeux fondant dans la bouche. Du chocolat de couverture stable à la cuisson, des variétés sans sucre et du chocolat pour la confection de crèmes glacées sont également disponibles.
Belcolade Selection Dark Superieur offre une sensation de chocolat légèrement sucré avec un fort goût de cacao et un arôme de vanille naturelle.
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Nous avons deux Centres du chocolat entièrement consacrés à la fabrication du chocolat – l’un dans le Wisconsin, aux É.-U., et l’autre à Bruxelles, en Belgique – où nous partageons toutes nos connaissances sur le chocolat et sa production.